刺身にタンポポを乗せる

刺身にタンポポを乗せる仕事、というのが実在するかどうかは知らないけど、もしそういうのがあるとして、それだって乗せる場所があるだろうし、一度に一つだけだったり、乗っている具によって置き場所が違ったりするだろうし。
何かと比べて「違いが分からない」とか、技術力とは無縁とか、そういうことで卑下する対象として別の職業をあげつらうのはどうかと思うよ。
世の中には、JavascriptCSSの違いが分からない人もいるんじゃないかな。